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大閘蟹應(yīng)該怎么清洗

 又是一年吃蟹季，陽(yáng)澄湖大閘蟹  清洗大閘蟹一直為人們所頭疼。大閘蟹歲味美，但是不清洗干凈吃蟹的心情也會(huì)大大降低。我們來(lái)看一下如何清洗大閘蟹。

第一步：將大閘蟹放入溫度

大閘蟹問(wèn)答

蟹的哪些部位不可吃？

 這兩年來(lái)，陽(yáng)澄湖大閘蟹越來(lái)越受到大眾的喜愛(ài)，每到吃蟹的時(shí)候，許多公司、酒店都有蟹的身影。

只是大家常年吃蟹，都吃的不知所謂，也不值得哪里不可使用，跟渾淪吞棗一樣，那么來(lái)告訴下大家蟹的哪些

大閘蟹問(wèn)答

選陽(yáng)澄湖大閘蟹有哪些動(dòng)作要領(lǐng)呢？

 大家都很犯愁，不知道什么時(shí)候吃蟹比較好，什么時(shí)候可以品到很多蟹黃，什么時(shí)候公蟹比母蟹好吃？真的挺煩惱的！

那今天小編帶大家一起看看怎么選陽(yáng)澄湖大閘蟹

那同行的都知道有一算，

大閘蟹問(wèn)答

剝食陽(yáng)澄湖大閘蟹的步驟？

 2018年吃蟹季很快就要到來(lái)，各種螃蟹陸續(xù)上市，好吃佬們肯定沒(méi)少打它們的主意吧。那么，垂涎美味之前，你是否真的知道大閘蟹怎么吃？

    以下幾個(gè)

大閘蟹問(wèn)答

如何挑選陽(yáng)澄湖大閘蟹？

 夏天到了，陽(yáng)澄湖大閘蟹將逐漸成為美食焦點(diǎn)。

    然而，挑選陽(yáng)澄湖大閘蟹都有哪些講究呢？一般我們知道，陽(yáng)澄湖大閘蟹價(jià)格一般跟個(gè)頭有關(guān)，可是在陽(yáng)澄

大閘蟹問(wèn)答

多大的陽(yáng)澄湖大閘蟹值得選？

 每年陽(yáng)大閘蟹成熟的季節(jié)，閘蟹網(wǎng)大閘蟹專(zhuān)賣(mài)店里迎來(lái)送往，生意火爆異常。很多顧客看來(lái)看去，有時(shí)還是會(huì)產(chǎn)生這種問(wèn)題：我應(yīng)該選多大的大閘蟹？

    本期

大閘蟹問(wèn)答

團(tuán)購(gòu)大閘蟹沒(méi)吃完應(yīng)如何保存？

 大閘蟹不是每個(gè)季節(jié)都能吃到，于是很多愛(ài)蟹之人會(huì)在陽(yáng)澄湖大閘蟹開(kāi)湖之后，進(jìn)行大閘蟹團(tuán)購(gòu)，買(mǎi)來(lái)很多大閘蟹慢慢吃！那么，對(duì)于團(tuán)購(gòu)來(lái)的大閘蟹，如果一頓吃不完，應(yīng)該如何保存呢？
如果當(dāng)天晚上沒(méi)吃完的話(huà)，

大閘蟹問(wèn)答

大閘蟹“六月黃”何時(shí)橫行？

 炎炎夏日蝦兵蟹將“橫行”餐桌，一盤(pán)盤(pán)鮮紅帶辣的小龍蝦，讓多少“吃貨”一邊高呼好辣，一邊吃得停不下來(lái)。近日，陽(yáng)澄湖的“六月黃”大閘蟹也到了可以嘗鮮的時(shí)候。

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大閘蟹問(wèn)答

陽(yáng)澄湖大閘蟹體內(nèi)的蟹黃是什么？

 蟹黃，是螃蟹體內(nèi)的卵巢和消化腺，橘黃色、味鮮美。

陽(yáng)澄湖大閘蟹

     蟹黃不是螃蟹的卵，雖然成份和蟹卵基本一致，但是兩

大閘蟹問(wèn)答

公蟹和母蟹什么時(shí)候吃最好？

 每年一到吃大閘蟹的季節(jié)，很多人就開(kāi)始盤(pán)算著怎么把青背白肚的大閘蟹做得美味可口。可是，你去挑選大閘蟹的時(shí)候，該選擇雌蟹還是雄蟹呢？

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大閘蟹問(wèn)答

大閘蟹蟹黃發(fā)黑是什么情況？

 前兩天有個(gè)蟹友在微信里問(wèn)我：以前買(mǎi)過(guò)四只大閘蟹，蒸熟的時(shí)候打開(kāi)吃，看到里面的黃是黑色，于是再也不打算吃大閘蟹了！對(duì)此，我十分想告訴大家，蟹黃發(fā)黑是什么情況?

  &n

大閘蟹問(wèn)答

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