大閘蟹養(yǎng)殖

      第一：育苗。為了保證大閘蟹天然特征，我們從陽澄湖里尋找強壯的公蟹，和長江里粉紅色的母蟹大閘蟹交配產(chǎn)卵，這樣不僅避免了近親繁殖，也讓我們的螃蟹品質(zhì)更優(yōu)。

      第二：成長環(huán)境。大閘蟹的最后品質(zhì)，與水質(zhì)、水草、水流、水溫、餌料、光照、泥沙等因素息息相關(guān)。陽澄湖是蘇州的飲用水源地之一，水質(zhì)清澈、水草豐茂、水溫適合、光照和泥沙等情況在全國各個水域中算是最佳的。

      第三：養(yǎng)殖方法。陽澄湖本身就是個美麗的生態(tài)圈，這里的魚蝦品種豐富，水草種類多且十分繁茂。這些讓小螃蟹能夠健康發(fā)育、營養(yǎng)均衡。再加上我們?yōu)榇箝l蟹們準(zhǔn)備的新鮮的螺螄、小魚片、玉米、水草等都是它們喜歡的食物。第四：每一次蛻變。

      大閘蟹的一生要經(jīng)歷23次蛻殼，每次脫殼都需要淺水、弱光、安靜和水質(zhì)清新的環(huán)境，而陽澄湖真正符合這些條件，因此這里的大閘蟹往往更強壯更健康。最后就有了成熟肥美的大閘蟹！

      最終能夠向大家奉上優(yōu)質(zhì)的大閘蟹，源于蟹王宮陽澄湖大閘蟹養(yǎng)殖基地員工的精心呵護和陽澄湖獨一無二的自然環(huán)境，在此，我們共同期待2018的陽澄湖大閘蟹吧！