“富硒蟹”，身背六項(xiàng)國(guó)家專(zhuān)利，是中科大蘇研院產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目之一，由蘇州陽(yáng)澄湖養(yǎng)蟹能手俞三男與中科大硒與人體健康重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室首席科學(xué)家尹雪斌合作進(jìn)行。“硒是維持人體機(jī)能所必須的微量元素，人體的諸多代謝活動(dòng)、免疫防御、解毒功能都缺不了它，但由于硒是一種易排泄的元素，所以人體每天必須攝取足量的硒，來(lái)維持肌體的正常代謝。”尹雪斌說(shuō)，補(bǔ)硒是一個(gè)很重要的全民保健課題。
陽(yáng)澄湖大閘蟹
　　尹教授掌握著經(jīng)過(guò)江蘇省經(jīng)貿(mào)委新技術(shù)鑒定的“富有機(jī)硒農(nóng)副產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)劑”專(zhuān)利技術(shù)，他告訴記者，這項(xiàng)技術(shù)除陽(yáng)澄湖大閘蟹外，經(jīng)推廣應(yīng)用于葡萄、雞蛋、茶葉等農(nóng)副產(chǎn)品后都達(dá)到了很好的“富硒”效果。

　　硒谷科技正在開(kāi)發(fā)一些列促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)方面的技術(shù)，使農(nóng)民應(yīng)用一系列先進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)生產(chǎn)出高附加值農(nóng)產(chǎn)品，真正增產(chǎn)增收，真正使技術(shù)創(chuàng)新，促進(jìn)蘇州地區(qū)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
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