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國慶大閘蟹價值迅速飆升
標簽：國慶大閘蟹價值迅速飆升 發表時間：2011/9/30 13:51:00 / 蟹之夢陽澄湖大閘蟹
| | 陽澄湖大閘蟹、固城湖大閘蟹、牟山湖大閘蟹……秋風起，姚城的螃蟹市場也跟著熱鬧起來。記者昨天從市農副產品批發市場、市區幾家農貿市場和部分大閘蟹專賣店了解到，今年我市在售的大閘蟹價格普遍比去年上漲20%左右，且不同品牌的價格差異較大。
據了解，目前市場上的大閘蟹按照規格不同，每只價格從4元至360元不等。例如農貿市場內銷售的普通大閘蟹，規格在100克至150克之間的公蟹，每只售價約12元;專賣店銷售的陽澄湖大閘蟹，規格為200克的公蟹，每只售價120元。同是大閘蟹，價格相差極大，部分普通大閘蟹為此“傍”上名牌，使價格迅速飆升。因此，不少大品牌為保護自身利益，已開始加大“打假”力度。
以陽澄湖大閘蟹為例，城區某陽澄湖大閘蟹專賣店的經理易先生介紹說，今年9月17日，陽澄湖大閘蟹開始正式捕撈，消費者可以把這個時間點作為判斷真偽的依據。另外，購買陽澄湖大閘蟹時，一看大閘蟹的外形，認準陽澄湖大閘蟹“青殼、金爪、黃毛、白肚”的特征;二看大閘蟹上的防偽“戒指”，每只陽澄湖大閘蟹出品時都有“身份證”，消費者購買后可以按照“戒指”上的防偽編碼，電話查詢真偽;三看銷售單位，目前陽澄湖大閘蟹主要在授權的專賣店和超市銷售，批發市場和農貿市場上銷售的可能是冒牌貨。
據了解，9月初大閘蟹開始陸續上市。在城區下菱菜場做水產買賣的姚先生告訴記者，由于今年的大閘蟹價格比較高，生意不及去年，“往年這個時候每天能賣約50公斤，現在每天只能賣15公斤左右。”目前，商家們都已“整裝待發”，將目標瞄準了國慶黃金周。
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