大家都知道，大閘蟹是高蛋白、低脂肪的食物，并且有多種維生素。中醫(yī)也認(rèn)為蟹肉有舒筋益氣、理胃消食、通經(jīng)絡(luò)、散諸熱、清熱、滋陰之功效。

      但是吃大閘蟹之前還要辨別兩個(gè)因素：

1，蟹肉性寒，脾胃虛寒的人群不要吃；

2，蟹肉不適合感冒、發(fā)熱、哮喘、腹瀉、慢性胃炎、膽囊炎及肝炎的人群食用；

3，蟹肉對(duì)于對(duì)海鮮過(guò)敏的體質(zhì)也不適合。

      因此，吃大閘蟹前，應(yīng)該先確定是不是屬于以上三種人群。如果你正好中招，建議你少吃或不吃大閘蟹；如果你脾胃健康且沒(méi)有處在生病期，那么你千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)吃大閘蟹的好時(shí)節(jié)哦！